VINHO FINO TINTO SECO 

O Ciclo da Vinha é um vinho que narra a história de cada vindima, refletindo a singularidade de cada ciclo. Cada elemento da terra e do clima, combinado com a intervenção cuidadosa do agricultor, resulta em uvas de qualidade excepcional. Produzimos este vinho com baixa intervenção para que ele possa verdadeiramente expressar a essência de cada ciclo. Com adição mínima de insumos, maturação em madeira nativa brasileira e sem clarificação ou filtragem, o resultado é um vinho com alto potencial de guarda, mas que também pode ser desfrutado agora.

O Ciclo de 2022 destacou-se como um ano notável para a produção de vinhos de alta qualidade. Beneficiados pelo terceiro ano consecutivo de La Niña, com temperaturas amenas e baixos índices pluviométricos, conseguimos prolongar o período de maturação das uvas na videira, resultando em frutos que atingiram um nível de maturidade excepcional.

Por fim, na busca por um estilo de vinho genuinamente brasileiro, e não meramente uma cópia de outros estilos, decidimos maturar o Ciclo da Vinha em barricas de Castanheira-do-Brasil. Esta árvore, nativa da região amazônica, produz barricas de alta qualidade, dignas de reconhecimento internacional. A maturação em castanheira agrega complexidade ao vinho, com notas de pinhão tostado, charcutaria e defumado. Além disso, suaviza os taninos e proporciona um corpo mais aveludado.

PRODUÇÃO ARTESANAL DE 900 GARRAFAS

Corte composto de uvas da Campanha Gaúcha Meridional no Rio Grande do Sul. Vinhedos localizados em Dom Pedrito e Bagé com altitudes entre 210 e 250 metros e solos areno-argilosos originados há mais de 20 milhões de anos a partir de arenitos da Formação Santa Tecla do período Paleógeno. 

○ 66% Tannat  ○ 16% Cabernet Franc 

○ 16% Teroldego  ○ 2% Marselan